Oni su zabrinuti i zbog toga jer su ti napici u kategoriji prehrane ili dodataka prehrani, a te dvije kategorije ne podliježu analizi i odobrenju Agencije za hranu i lijekove. Zvono za alarm, među ostalim, pokrenuli su i zbog toga jer su Amerikanci prošle godine na energetska pića potrošili 5,5 milijardi dolara, a porast potrošnje godišnje iznosi oko 47 posto.

Navode da tipično bezalkoholno piće poput coca-cole ima 35 miligrama kofeina po bočici, jedno od najpopularnijih energetskih pića red bull 80 mg, a u nekim drugim pićima ima i do 500 mg kofeina.
Prije nešto više od mjesec dana i australski su liječnici objavili rezultate svojih istraživanja.

Centar za istraživanja kardiovaskularnih bolesti sveučilišne bolnice u Adelaideu istraživao je djelovanje energetskog pića sa 80 miligrama kofeina po dozi na studentima u dobi od 20 do 24 godine. Rezultati su bili šokantni.

Liječnici su ispitanicima mjerili krvni pritisak i skenirali stanje krvnih žila u cijelome tijelu. Rezultati su pokazali da nakon samo jedne ispijene limenke ovoga pića krvožilni sistem mladih ispitanika nalikuju onima bolesnika oboljelih od težih krvožilnih bolesti. Usto, njihova je krv postajala “ljepljiva”, odnosno pokazivala je veću sklonost stvaranja ugrušaka.

Udar na krvožilni sistem
mladog i zdravog čovjeka postaje kao u bolesnika, liječnici su izrazili krajnju zabrinutost – što bi limenka neoprezno ispijenog energetskog pića mogla učiniti osobama koje boluju od bolesti krvožilnog si Imajući na umu činjenicu da pod utjecajem energetskog pića krvožilni sistema?

Drugo veliko istraživanje provedeno na američkim studentima pokazalo je da se oni koji zajedno konzumiraju energetska pića i alkohol dvostruko češće ozljeđuju od onih koji piju samo alkohol.

Oni koji tvrde da ova vrsta napitaka ne može nanijeti više štete od šoljice kafe, koja također ima oko 80 miligrama kofeina, zanemaruju ostale sastojke čarobnih limenki koje nam daju krila. Jer kad se djelovanje kofeina kombinira s djelovanjem taurina, ekstrakta guarane, šećera i glukoronolaktona...

– Kod kofeina je jako važno iz kojeg izvora dolazi, iz kafe, čaja, guarane ili iz nekog drugog izvora. Kofeina ima i u nekim drugim namirnicama, primjerice, u čokoladi, kakau, gaziranim pićima ili u proizvodima koji sadržavaju te namirnice.

Kad se na stranu stave energetska pića, treba obratiti pažnju i na to koliko, primjerice, djeca ili trudnice konzumiraju kofeina u čokoladi, kakau, sladoledu, čaju ili cola napicima – kaže nam Mirjana Tonković, inženjerka biohemije i analitičarka prehrane. Objašnjava da su u osnovi energetski napici oni kojima u tijelo unosimo određen broj kalorija koje nam daju energiju.

– Napici koji obnavljaju energiju najčešće se koriste u sportu, pri kojem onaj koji se njime bavi troši veću količinu energije, koju je onda potrebno nadoknaditi. No to je drukčija vrsta napitaka. Kofein koji se dodaje energetskim pićima ima zadaću da podigne metabolizam, da ga ubrza.

Ubrzavaju se svi metabolički procesi, pa i razgradnja masnoće koje se onda pretvaraju u energiju. No kofein je i diuretik, pa se kod uzimanja mora paziti na to da tijelo ne dehidrira. Ako se ta tekućina ne nadoknadi, može doći do naglog pada pritiska – objašnava nam M. Tonković.

Učinci taurina
Taurin, kojeg u ovim pićima također ima, neesencijalna je aminokiselina koja ima zadaću da kontrolira razinu inzulina u tijelu, što je također bitno za energiju. Napominje da u svim energetskim pićima ima i B vitamina koji djeluju na raspoloženje. Vitamin B6 i ostali vitamini iz te skupine, koji se nalaze u tim pićima, pomažu da se regulira razina i razgradnja šećera, što te vitamine čini svojevrsnim amortizerom.

– Naše tijelo samo proizvodi taurin, no provedena su neka istraživanja koja su pokazala da  taurin koji dodatno unosimo u tijelo, osobito u većim količinama, može biti među stimulatorima tijela – objašnjava nam naša sagovornica i naglašava da kombinacija taurina i kofeina tim pićima daje sasvim nov intenzitet i djelovanje. Taurin je povezan sa staničnim volumenom i krvnim tlakom, metabolizmom inzulina i mišićnom kontrakcijom.

– Ako se taurinom napumpa mišićna kontrakcija, a i srce je mišić, a kofein ubrza cjelokupni metabolizam, može doći do lupanja srca, preskoka, pa i zastoja rada srca. Ne smijemo zaboraviti da svaki organizam na kofein, pa i na ostale navedene sastojke, različito reagira. Energetska pića koja su na tržištu djeluju brzo, ali brzo i prestaju djelovati, pa dolazi do naglog pada energije, ali i dehidracije. Reakcija na to je da se uzme još takvog pića ili alkohola.

Ako uzmemo još takvog pića, počinje lupanje srca, a ako se uzme alkohol, šire se kapilare i vene, pa u srce dolazi sve manje krvi – kaže nam M. Tonković naglašavajući da bi sva energetska pića trebala imati jasno upozorenje koliko se takvoga pića može konzumirati i kako ona djeluju kod ljudi koji imaju različite bolesti. Kada bi sve to bilo navedeno, sami bismo mogli odlučiti želimo li preuzeti odgovornost za vlastito zdravlje.

Večernji list